春节是中华民族优秀传统文化的重要载体，凝聚着这一年里的生命追求和情感寄托。让我们一起欣赏“校园微信你我他”寒假微信习作活动中涌现出部分我和春节的优秀记录作品，跟随河西外国语学子们一起回味那浓浓的年味。
初二（3）班 朱沁怡《新年美食篇》
新年美食篇牛扎糖DIY
牛轧糖又称蛋白糖，是用蛋白、糖浆、果仁等经充气加工制成的半软性糖果，剖面可见较多的细孔，结构疏松，组织细致。它的英语名为Nougats，因此音译成牛轧，其实与牛无关，也有译作鸟结糖、纽结糖的。另有一种高度充气型蛋白糖，糖体外观丰满，组织更为轻柔，英语名为Marshmallow，音译作马希马洛糖或麦喜麦路糖，意译为棉花糖。
牛轧糖大家应该都吃过吧？那丝丝缕缕的浓浓的奶香的气味，像扑面而来的晨雾，细尝一口，香浓的糖果里包着坚果，非常美味。
除夕当天，家家户户都在为年夜味忙碌着烧着美味，我们一大家约好了在大伯家过年，妈妈说我们要带上一份亲手制作的新年的礼物，是一份甜蜜的祝福，制作牛扎糖，哇，太棒了！
首先，我们准备了做牛扎糖的原料，黄油、棉花糖、碎花生米100克、奶粉。
接下来，拿出一个厚底锅，把黄油倒入锅里，点中火煮开，然后小火煮。我看到锅里的黄油开始快速地溶化了，赶紧把棉花糖放入，再拿起耐高温的铲子不停的搅拌。大约过了五六分钟，棉花糖慢慢地开始变得浓稠起来了。直到黏稠得像面糊一样就好了。
放入奶粉放入碎花生米
关掉火以后，妈妈马上把奶粉、坚果倒进锅里面并搅拌均匀。
最后，把糖浆倒进准备好的模具里整好形。
开始整形
等快凉了切成小块糖就做好了。
切
块
我迫不及待地尝了一颗，味道真好，甜而不腻，还带着花生和奶粉的香味。
接下来我们给糖穿上了漂亮的“外衣”，用漂亮的包装纸包装起来，再装进精美的小礼盒里，看着通过自己制作好的牛扎糖，感觉和外面商场里卖的没区别，我心里那个美呀！
包
装
自己动手DIY，让我明白，即得到了锻炼，又有了收获，又能把甜蜜及美味在这浓浓的新春佳节送给亲朋好友，真是一件好快乐的事。
初二（4） 周雨菲 《我眼中的年味》
年味是什么？有人说，年味就是一家人围坐在一起，看着春晚开心地吃年夜饭；有人说，年味就是除夕夜空中，亮如白昼、绚丽绽放的烟花和不绝于耳的爆竹声；也有人说，年味就是大街上、路两旁挂满的红灯笼，和家家户户门上张贴的喜庆对联，还有那满眼的“福”字，耳旁响个不停的拜年声……
在我眼中，南京春节的年味是并不张扬的。
白天，市中心以外的街巷里没有熙来攘往的人群，马路上没有川流不息的车流；夜晚，窗外没有此起彼伏的鞭炮声，夜空中更没有五彩绚丽的烟花绽放。
但南京的年味无处不在：
年味在出行的路上。和往年一样,刚过了腊月二十三，地铁里拉着行李箱，背着大包小包的人们逐渐多了起来，新闻中关于“春运”的报道更让人明显感到节日来临的氛围。全国各地的车站，熙熙攘攘的人群排起了长龙，人头攒动间，大家的脸上几乎都是一副焦急中带着几分激动的表情。看到这一幕，那种游子归家心切、期盼万家团圆的情景，令我心中不禁感慨：春节是中国人最为传统、最为重视的节日。这样的年味，是无比幸福的。
年味也在超市里。一进超市，只见顶棚上处处挂满了红灯笼，广播里，锣鼓阵阵，喜庆的乐曲不断地循环播放，处处显现出一派喜气洋洋的氛围。购物架上商品琳琅满目，大家的购物车里高高地塞满了各式各样的年货，结账的通道更是被人们堵得严严实实。我也不例外，陪着爸爸妈妈不厌其烦地挑选着年货，我尝到了各地的文化，品到了各地的特产，不用花费许多，你却能买到开心，买到温暖。我想，这种藏不住的满足感才是年味的精华吧！
年味还在每家每户的对联里。各式对联中写满了对美好生活的祝福，和对来年的期盼。除夕那天，我早早地起床，自告奋勇地承担了贴春联的任务。我先把春联背面的双面胶小心翼翼的撕下，然后稳稳的贴在门上，精细地抹平皱角。看着这个自己动手完成的作品，代表着自己家庭新一年新的风貌，心里满满的都是自豪感，幸福感。
年味更在除夕夜的餐桌上。当家人围坐在一起，品尝着那美味的团圆饭，彼此说着祝福的话语。我想，这种幸福、温馨的年味，已经深深地住进了我的心里。无论时代如何变迁，年味就在那里，从来未曾改变！
初二（6） 陆宜淳、冯浩冉、朱安伽 《春节到》
随着时间的推移，春节就要悄悄降临到我们身边了。同学们拜访老人，问候亲戚，充满了年味。当天，我们穿着鲜艳的新衣服，坐在饭桌前，看着桌子上香喷喷的饭餐，丰盛极了。打开电视，是那春节联欢晚会的热闹节目，舞台上的歌手唱出嘹亮的歌声，舞者摆弄着惟妙惟肖的舞姿。随着外面闹腾腾的爆竹声，跨到了新的一年。 ——陆宜淳
今年过年，我来到了日本这里没有中国的张灯结彩，但在那繁华的大街小巷，和我的父母一起，自然也少不了那一份浓浓的年味，生日那天，去到神户品尝了闻名于世的神户牛肉，那入口即化的牛肉中，似乎也包含了爸爸妈妈对我的一份浓浓的爱，尽管在日本，也何尝无法体会中国的红红火火呢？
——冯浩冉
今年寒假，过完了正月初一，后几天我去到上海欣赏了许多名胜古迹，那里的博物馆，外观大红色包围，象征着中国的红红火火，新的一年，新的希望，虽然上海以前我也去过，但是我却一点都不厌倦，大城市的热闹，更是新的一年的开始，更是中国梦的象征。
——朱安伽
新年新气象，祝大家学业有成，天天进步！
（通讯员：司恬）