春季学生在饮食方面该注意什么?
一、补脑食品
核桃中国人向来认为核桃是补脑佳品，核桃含有极丰富的亚油酸，可以帮助脑部血液畅通。
芝麻它不仅有提高脑髓神经的效能，还有畅通血液等功效。
黄豆重要成分是卵磷脂，即构成脑部记忆的物质和原料。
菠菜可以促进生长发育，增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。
香蕉可向大脑提供酪氨酸，使人精力充沛，注意力集中，精神稳定，创造力提高。
二、饮食原则
1、一定要吃主食，葡萄糖是大脑活动的唯一能量来源，体内的糖不足，就会出现脑袋发蒙等影响学习的状况。而糖主要来自碳水化合物也就是粮食。吃粮食要注意粗细搭配 ，应适当吃些玉米、小米、全麦，但不可增加糕点，甜食、糖等代替主食提高热量，过多的糖会使人烦躁不安，情绪激动。
2、肉、蛋、奶、豆这几种食物在一日三餐中，每一餐都应该有一两样。蛋白质是生命的物质基础，尤其是学生，蛋白质的需要更多。