南京河西外国语学校第3周菜谱 | ||||||
日期 | 9月18日(星期三) | 9月19日(星期四) | 9月20日(星期五) | |||
菜谱 | 数量 | 菜谱 | 数量 | 菜谱 | 数量 | |
早餐 | 麻团 | 麻团50g | 大肉包 | 肉包100g | 油条 | 油条50g |
青菜包 | 菜包100g | 馒头 | 馒头80g | 馒头 | 馒头80g | |
大肉包 | 肉包100g | 蒸饺 | 蒸饺120g | 烧卖 | 烧麦90g | |
玉米 | 玉米170g | 青菜包 | 菜包100g | 玉米 | 玉米170g | |
茶叶蛋 | 鸡蛋60g | 白鸡蛋 | 鸡蛋60g | 五香蛋包 | 鸡蛋60g | |
玉米粥 | 玉米粥200g | 面疙瘩 | 面疙瘩200g | 白粥 | 白粥200g | |
鲜牛奶/酸奶 | 酸奶150g 鲜奶240g | 鲜牛奶/酸奶 | 酸奶150g 鲜奶240g | 鲜牛奶/酸奶 | 酸奶150g 鲜奶240g | |
中餐 | 红烧鲫鱼 | 鲫鱼250g | 珍珠肉圆 | 肉沫120g | 蒜苗炒牛肉 | 蒜苗30g 牛肉90g |
素鸡烧肉 | 五花肉110g 素鸡30g | 香酥鸭腿 | 鸭块110g | 叉烧 | 精瘦肉110g | |
辣子鸡 | 三黄鸡120g 花生米20g | 盐水虾 | 大虾110g | 锅包肉 | 里脊160g | |
干锅花菜炒肉片 | 花菜110g 肉片22g | 青椒香干炒肉丝 | 青椒10g 香干100g 肉丝22g | 平菇木耳炒鸡蛋 | 鸡蛋30g 木耳1g 平菇90g | |
丝瓜红椒炒鸡蛋 | 丝瓜90g 鸡蛋30g 红椒5g | 西蓝花炒肉片 | 西蓝花110g 肉片22g | 笋瓜红椒炒肉片 | 笋瓜90g肉片30g 红椒1g | |
蒜泥菠菜 | 菠菜110g | 鱼香茄子 | 茄子120g | 地三鲜 | 茄子40g土豆40g 豇豆40g | |
韭菜绿豆芽粉丝 | 韭菜40g 绿豆芽40g 粉丝5g | 豉汁油麦菜 | 油麦菜120g | 蒜泥空心菜 | 空心菜120g | |
土豆鸡块盖浇饭 | 土豆30g 鸡块140g | 鱼香肉丝盖浇饭 | 笋丝110g 肉丝30g 木耳1g | 小炒肉盖浇饭 | 杭椒30g 五花肉140g | |
牛肉面,仔排面 鸡排面 | 牛肉150g 仔排150g 面条160g 鸡排200g | 三鲜面 | 肉丝30g 肉沫30g 皮肚5g 猪肝5g 木耳10g 采秧20g | 牛肉面.大肉面 鸡腿面 | 牛肉150g 仔排150g 面条160g 奥尔良鸡腿180g | |
西红柿鸡蛋汤 | 西红柿30g 鸡蛋20g | 平桥豆腐羹 | 豆腐10g 鸡蛋20g 方腿10g | 萝卜丝鸡蛋汤 | 白萝卜30g 鸡蛋20g | |
晚餐 | 鹌鹑蛋烧牛腩 | 牛腩110g鹌鹑蛋20g | 虎皮扣肉 | 五花肉120g | 藤椒鱼片 | 龙利鱼110g |
脆皮炸鸡 | 炸鸡140g | 五彩鸡丁 | 鸡丁120g 胡萝卜10g 土豆10g | 京葱炒肥牛 | 肥牛120g 京葱30g | |
红烧肉圆 | 肉沫120g | 奥尔良鸡块 | 鸡块110g | 糖醋仔排 | 仔排140g | |
香芹炒肉丝 | 香芹110g 肉丝22g | 西红柿炒鸡蛋 | 豇豆110g 鸡丁30g | 三鲜豆腐 | 肉沫22g豆腐50g 平菇25g 木耳2g | |
青菜毛豆米炒肉丝 | 青菜80g 毛豆米10g肉丝22g | 青椒榨菜百叶炒肉丝 | 百叶60g 青椒5g 肉丝22g 榨菜10g | 瓠子炒鸡蛋 | 红枣110g 鸡蛋22g | |
青椒藕片 | 青椒10g 藕100g | 香菇青菜 | 青菜110g 香菇1g | 大白菜烧皮肚 | 皮肚5g 大白菜90g | |
蒜泥空心菜 | 空心菜120g | 炒粉丝 | 粉丝60g 洋葱5g 杭椒5g | 青椒炒面筋 | 青椒5g 面筋80g | |
水饺 | 肉沫50g 韭菜60g | 三鲜炒饭 | 虾仁50g 玉米粒30g 鸡蛋30g 鸡丁20g | 老鸭粉丝汤 | 鸭肫30g 鸭肠30g 鸭肝30g | |
紫菜鸡蛋汤 | 紫菜10g 鸡蛋20g | 丝瓜鸡蛋汤 | 丝瓜30g 鸡蛋20g | 西红柿平菇鸡蛋汤 | 西红柿30g 平菇20g 鸡蛋22g |