南京河西外国语学校第5-6周菜谱 | |||||||||||||||
日期 | 9月29日(星期日) | 9月25日(星期一) | 国庆节放假 | 10月8日(星期二) | 10月9日(星期三) | 10月10日(星期四) | 10月11日(星期五) | 10月12日(星期六) | |||||||
菜谱 | 数量 | 菜谱 | 数量 | 菜谱 | 数量 | 菜谱 | 数量 | 菜谱 | 数量 | 菜谱 | 数量 | 菜谱 | 数量 | ||
早餐 | 大肉包 | 肉包100g | 油条 | 油条70g | 烧卖 | 烧麦90g | 蒸饺 | 蒸饺120g | 麻团 | 麻团50g | 麻团 | 麻团50g | 肉包 | 肉包120g | |
青菜包 | 菜包100g | 青菜包 | 菜包100g | 大肉包 | 肉包120g | 青菜包 | 菜包100g | 馒头 | 馒头80g | 馒头 | 馒头80g | 青菜包 | 菜包100g | ||
豆沙包 | 豆沙包100g | 馄饨 | 馄饨200g | 韭菜盒子 | 韭菜盒子120g | 大肉包 | 肉包100g | 肉包 | 肉包120g | 烧卖 | 烧麦90g | 鸡蛋饼 | 鸡蛋饼100g | ||
玉米 | 玉米170g | 蒸南瓜 | 南瓜170g | 玉米 | 玉米170g | 蒸山芋 | 山芋170g | 蒸南瓜 | 南瓜170g | 玉米 | 玉米170g | 蒸山芋 | 山芋170g | ||
五香蛋 | 鸡蛋60g | 茶叶蛋 | 鸡蛋60g | 白鸡蛋 | 鸡蛋60g | 茶叶蛋 | 鸡蛋60g | 白鸡蛋 | 鸡蛋60g | 五香蛋包 | 鸡蛋60g | 茶叶蛋 | 鸡蛋60g | ||
小米粥 | 小米粥200g | 黑米粥 | 黑米粥200g | 小米粥 | 小米粥200g | 玉米粥 | 玉米粥200g | 八宝粥 | 红豆30g 黑米30g 芸豆30g | 酸辣汤 | 黄豆芽30g 千张40g 海带30g | 玉米粥 | 玉米粥200g | ||
鲜牛奶/酸奶 | 酸奶150g 鲜奶240g | 鲜牛奶/酸奶 | 酸奶150g 鲜奶240g | 鲜牛奶/酸奶 | 酸奶150g 鲜奶240g | 鲜牛奶/酸奶 | 酸奶150g 鲜奶240g | 鲜牛奶/酸奶 | 酸奶150g 鲜奶240g | 鲜牛奶/酸奶 | 酸奶150g 鲜奶240g | 鲜牛奶/酸奶 | 酸奶150g 鲜奶240g | ||
中餐 | 糖醋仔排 | 仔排110g | 水煮牛柳 | 牛柳120g 金针菇20g 大白菜20g | 椒盐大排 | 大排120g | 虎皮大肉 | 大肉125g | 叉烧 | 夹心肉140g | 粉蒸仔排 | 仔排120g | 蒜苗回锅肉 | 蒜苗40g 五花肉120g | |
红烧鲫鱼 | 鲫鱼250g | 红烧肉圆 | 肉圆130g | 红烧鲫鱼 | 鲫鱼250g | 杭椒炒鸭肫 | 鸭肫140g 杭椒20g | 黄豆烧猪手 | 猪手120g- | 卤鸭翅 | 鸭翅130g | 烧杂烩 | 肉圆30g 皮肚5g 鹌鹑蛋30g 大白菜50g | ||
东坡肉 | 五花肉120g | 糖醋里脊 | 糖醋里脊120g | 红烧鸡腿 | 鸡腿120g | 酱椒龙利鱼 | 龙利鱼140g | 面疙瘩烧仔鸡 | 鸡140g | 熏鱼 | 熏鱼140g | 黄飞鸿辣子鸡 | 黄飞鸿20g 三黄鸡90g 花生米10g | ||
香芹炒肉丝 | 香芹110g 肉丝22g | 笋瓜香菇炒肉片 | 香菇20g 肉片22g 笋瓜60g | 三鲜豆腐 | 豆腐50g 肉沫30g 平菇20g | 菌菇炒鸡蛋 | 秀珍菇40g 木耳1g 平菇30g 鸡蛋30g | 青椒榨菜木 耳炒肉丝 | 肉丝30g 木耳1g 青椒90g 榨菜20g | 肉沫蒸鸡蛋 | 肉沫20g 鸡蛋90g | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿120g 鸡蛋22g | ||
丝瓜红椒炒鸡蛋 | 丝瓜90g 鸡蛋30g 红椒5g | 青椒蒸干炒肉丝 | 蒸干60g 肉丝22g 青椒10g | 西蓝花炒鸡脯肉片 | 西蓝花110g 鸡脯肉22g | 干锅花菜炒肉片 | 花菜110g 肉片22g | 黄瓜草菇炒鸡蛋 | 黄瓜90g 草菇5g 鸡蛋30g | 外婆菜毛豆炒肉丝 | 外婆菜90g毛豆米20g肉丝22g | 干锅土豆肉片 | 土豆80g 红椒5g 肉片30g | ||
干锅豆豉花菜 | 豆豉2g 花菜100g 杭椒5g | 蒜泥菠菜 | 菠菜120g | 青椒炒面筋 | 青椒10g 红椒5g 面筋90g | 手撕包菜 | 包菜110g | 豉汁油麦菜 | 油麦菜120g | 虾皮瓠子 | 瓠子90g 虾皮1g | 香菇青菜 | 香菇5g 青菜110g | ||
蒜泥茼蒿 | 茼蒿120g | 韭菜绿豆芽炒粉丝 | 韭菜5g 绿豆芽90g 粉丝10g | 香菇青菜 | 青菜120g 香菇5g | 地三鲜 | 茄子40g 土豆40g 豇豆40g | 鱼香海带丝 | 海带丝120g | 蒜泥生菜 | 生菜110g | 油焖茄子 | 茄子120g | ||
鱼香肉丝盖浇饭 | 笋丝110g 肉丝30g 木耳1g | 小炒肉盖浇饭 | 线椒30g 五花肉140g | 宫保鸡丁盖浇饭 | 鸡丁140g 花 生米20g | 土豆咖喱鸡块盖浇饭 | 土豆30g 鸡块140g | 蒜苗回锅肉盖浇饭 | 五花肉80g 蒜苗40g | 香菇土豆肉丁盖浇饭 | 香菇10g 土豆50g 肉30g | 小炒肉盖浇饭 | 线椒30g 五花肉140g | ||
牛肉面,仔排面 鸡排面 | 牛肉100g 仔排100g 面条160g 鸡排200g | 三鲜面 | 仔排30g 肉沫30g 皮肚5g 猪肝5g 木耳10g 采秧20g | 牛肉面.大肉面 鸡腿面 | 牛肉150g 仔排150g 面条160g 奥尔良鸡腿180g | 三鲜米线 | 肉丝30g 鸡脯肉30g 皮肚5g 方腿20g 木耳10g 采秧20g | 牛肉面,仔排面 鸡排面 | 牛肉150g 仔排150g 面条160g 鸡排200g | 牛肉面.大肉面 鸡腿面 | 牛肉150g 大肉150g 面条160g 奥尔良鸡腿180g | 牛肉面,仔排面 鸡排面 | 牛肉150g 仔排150g 面条160g 鸡排200g | ||
西红柿鸡蛋汤 | 西红柿30g 鸡蛋20g | 银耳红枣汤 | 银耳30g 红枣20g | 瓠子鸡蛋汤 | 瓠子30g 鸡蛋20g | 大白菜鸡蛋汤 | 大白菜30g 鸡蛋20g | 紫菜鸡蛋汤 | 紫菜10g 鸡蛋20g | 萝卜丝鸡蛋汤 | 白萝卜30g 鸡蛋20g | 冬瓜肉丝汤 | 冬瓜30g 肉丝20g | ||
晚餐 | 洋葱炒牛肉 | 牛肉100g 洋葱30g | 糖醋仔排 | 仔排110g | 大白菜牛肉粉丝 | 牛肉100g 大白菜20g粉丝10g | 红烧肉圆 | 肉沫140g | 干锅香辣大虾 | 大虾110g 年糕20g | 叉烧 | 夹心肉140g | |||
鱼排 | 鱼排100g | 红烧鱼块 | 鱼130g | 口水鸡 | 鸡块140g | 奥尔良鸡腿 | 鸡腿120g | 盐水鸭腿 | 鸭腿140g | 小酥肉 | 小酥肉120g | ||||
千张结烧肉 | 千张结30g五花肉110g | 千张卷肉 | 肉沫120g | 糖醋里脊 | 里脊120g | 藤椒鱼片 | 龙利鱼120g 金针菇10g 黄豆芽20g | 东坡肉 | 五花肉120g | 萝卜烧鸭 | 鸭140g 萝卜20g | ||||
西红柿炒鸡蛋 | 西红柿120g 鸡蛋22g | 香芹炒肉丝 | 香芹110g 肉丝22g | 肉沫蒸鸡蛋 | 肉沫20g 鸡蛋90g | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿120g 鸡蛋22g | 黄豆芽粉丝肉沫 | 黄豆芽100g 肉沫22g 粉丝5g | 青椒榨菜木 耳炒肉丝 | 肉丝30g 木耳1g 青椒90g 榨菜20g | ||||
西蓝花口蘑里脊肉 | 西蓝花110g 蘑菇10g 精瘦肉22g | 肉汁烧萝卜 | 萝卜90g 肉丝30g | 豆芽炒肉丝 | 豆芽120g 肉丝22g | 干锅土豆肉片 | 土豆80g 红椒5g 肉片30g | 笋瓜香菇炒肉片 | 香菇20g 肉片22g 笋瓜60g | 黄瓜草菇炒鸡蛋 | 黄瓜90g 草菇5g 鸡蛋30g | ||||
青椒炒面筋 | 青椒10g 红椒5g 面筋90g | 干锅豆豉花菜 | 豆豉2g 花菜100g 杭椒5g | 虾皮瓠子 | 瓠子90g 虾皮1g | 蒜泥菠菜 | 菠菜120g | 青椒炒面筋 | 青椒10g 红椒5g 面筋90g | 豉汁油麦菜 | 油麦菜120g | ||||
香菇青菜 | 青菜120g 香菇5g | 蒜泥生菜 | 生菜110g | 蒜泥茼蒿 | 茼蒿120g | 油焖茄子 | 茄子120g | 白灼广东菜心 | 菜心120g | 鱼香海带丝 | 海带丝120g | ||||
虾仁馄饨 | 虾仁30g 肉沫30g | 炸酱面 | 猪肉50g 黄瓜30g 胡萝卜30g 绿豆芽10g | 水饺 | 肉沫50g 韭菜60g | 黄焖鸡盖浇饭 | 土豆30g 鸡块140g 香菇20g | 老鸭粉丝汤 | 鸭肫30g 鸭肠30g 鸭肝30g | 黑椒牛肉粒炒饭 | 牛肉50g 玉米粒30g 鸡蛋30g | ||||
大白菜鸡蛋汤 | 大白菜30g 鸡蛋20g | 青菜鸡蛋汤 | 青菜30g 鸡蛋20g | 冬瓜海带汤 | 冬瓜30g 海带20g | 包菜鸡蛋汤 | 包菜30g 鸡蛋20g | 平桥豆腐羹 | 豆腐30g 鸡蛋20g方腿10g | 西红柿鸡蛋汤 | 西红柿30g 鸡蛋20g |