南京河西外国语学校第7周菜谱 | ||||||||||
日期 | 10月14日(星期一) | 10月15日(星期二) | 10月16日(星期三) | 10月17日(星期四) | 10月18日(星期五) | |||||
菜谱 | 数量 | 菜谱 | 数量 | 菜谱 | 数量 | 菜谱 | 数量 | 菜谱 | 数量 | |
早餐 | 大肉包 | 肉包100g | 油条 | 油条70g | 烧卖 | 烧麦90g | 蒸饺 | 蒸饺120g | 麻团 | 麻团50g |
青菜包 | 菜包100g | 青菜包 | 菜包100g | 大肉包 | 肉包100g | 青菜包 | 菜包100g | 馒头 | 馒头80g | |
豆沙包 | 豆沙包100g | 馄饨 | 馄饨200g | 韭菜盒子 | 韭菜盒子120g | 大肉包 | 肉包100g | 鸡蛋饼 | 酱香饼120g | |
玉米 | 玉米170g | 蒸南瓜 | 南瓜170g | 玉米 | 玉米170g | 蒸山芋 | 山芋170g | 蒸南瓜 | 南瓜170g | |
五香蛋 | 鸡蛋60g | 茶叶蛋 | 鸡蛋60g | 白鸡蛋 | 鸡蛋60g | 茶叶蛋 | 鸡蛋60g | 白鸡蛋 | 鸡蛋60g | |
小米粥 | 小米粥200g | 玉米粥 | 黑米粥200g | 八宝粥 | 八宝粥200g | 酸辣汤 | 海带丝30g 干丝30g 鸡蛋30g | 黑米粥 | 黑米粥200g | |
鲜牛奶/酸奶 | 酸奶150g 鲜奶240g | 鲜牛奶/酸奶 | 酸奶150g 鲜奶240g | 鲜牛奶/酸奶 | 酸奶150g 鲜奶240g | 鲜牛奶/酸奶 | 酸奶150g 鲜奶240g | 鲜牛奶/酸奶 | 酸奶150g 鲜奶240g | |
中餐 | 酱鸭腿 | 鸭腿140g | 水煮肉片 | 精瘦肉130g 豆芽30g | 水煮鱼片 | 龙利鱼120g 金针菇10g 黄豆芽20g | 红烧仔排 | 仔排120g | 拌汤虾 | 大虾120g |
素鸡烧肉 | 素鸡30g 五花肉110g | 口水鸡 | 鸡块140g | 鹌鹑蛋烧肉 | 五花肉125g 鹌鹑蛋30g | 辣子鸡 | 三黄鸡110g 花生米20g | 奥尔良鸡腿 | 鸡腿120g | |
红烧带鱼 | 带鱼120g | 红烧瓦块鱼 | 青鱼140g | 糖醋里脊 | 糖醋里脊120g | 千张卷肉 | 肉沫125g | 回锅肉 | 五花肉120g | |
土豆炒肉丝 | 土豆110g 肉丝22g | 豇豆炒肉丝 | 豇豆110g 肉丝22g | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿120g 鸡蛋22g | 三鲜豆腐 | 豆腐50g 平菇25g 木耳2g | 黄瓜炒鸡蛋 | 黄瓜90g 鸡蛋30g | |
平菇炒鸡蛋 | 平菇110g 鸡蛋22g | 笋瓜丁红椒炒鸡丁 | 红椒110g 鸡丁22g 红椒5g | 西蓝花炒鸡脯肉片 | 西蓝花110g 鸡脯肉22g | 干锅花菜炒肉片 | 花菜110g 肉片22g | 青椒百叶炒肉丝 | 百叶60g 肉丝22g 青椒10g | |
糖醋藕片 | 藕110g | 蒜泥空心菜 | 空心菜120g | 青椒炒面筋 | 青椒10g 红椒5g 面筋90g | 鱼香土豆丝 | 土豆110g | 木耳笋瓜 | 笋瓜120g | |
大白菜烧皮肚 | 大白菜120g皮肚5g | 韭菜绿豆芽炒粉丝 | 韭菜5g 绿豆芽90g 粉丝10g | 白灼广东菜心 | 菜心120g | 木耳青菜 | 木耳1g 青菜120g | 豉汁油麦菜 | 油麦菜120g | |
鱼香肉丝盖浇饭 | 笋丝110g 肉丝30g 木耳1g | 小炒肉盖浇饭 | 杭椒30g 五花肉140g | 宫保鸡丁盖浇饭 | 鸡丁140g 花 生米20g | 土豆鸡块盖浇饭 | 土豆30g 鸡块140g | 蚝油肉柳盖浇饭 | 120g | |
牛肉面,仔排面 鸡排面 | 牛肉150g 仔排150g 面条160g 鸡排200g | 三鲜面 | 肉丝30g 肉沫30g 皮肚5g 猪肝5g 木耳10g 采秧20g | 牛肉面.大肉面 鸡腿面 | 牛肉150g 仔排150g 面条160g 奥尔良鸡腿180g | 三鲜米线 | 肉丝30g 鸡脯肉30g 皮肚5g 方腿20g 木耳10g 菜秧20g | 牛肉面,仔排面 鸡排面 | 牛肉150g 仔排150g 面条160g 鸡排200g | |
冬瓜肉丝汤 | 冬瓜30g 肉丝20g | 银耳红枣羹 | 银耳30g 红枣20g | 萝卜鸡蛋汤 | 萝卜30g 鸡蛋20g | 大白菜鸡蛋汤 | 大白菜30g 鸡蛋20g | 紫菜鸡蛋汤 | 紫菜10g 鸡蛋20g | |
晚餐 | 红烧大排 | 大排120g | 香酥虾 | 大虾120g | 京酱肉丝 | 大葱40g 精瘦肉80g | 东坡肉 | 五花肉110g | 土豆烧牛腩 | 牛肉110g土豆30g |
杭椒炒肉粒 | 杭椒10g 肉粒100g | 红烧鸡腿 | 鸡腿120g | 五彩鸡丁 | 鸡丁120g | 黄豆烧鸭块 | 鸡块140g | 红烧藕圆 | 肉沫125g 藕20g" | |
毛豆烧鸡 | 鸡块160g 毛豆米30g | 红烧肉 | 五花肉110g | 熏鱼 | 青鱼140g | 鱼排 | 鱼排120g | 锅包肉 | 110g | |
瓠子炒鸡蛋 | 丝瓜90g 鸡蛋30g | 瓠子木耳炒鸡蛋 | 瓠子90g 木耳1g 鸡蛋22g | 青椒木耳炒肉丝 | 肉丝30g 木耳1g 青椒90g | 香芹炒肉丝 | 香芹110g 肉丝22g | 豇豆炒鸡丁 | 豇豆110g 鸡丁30g | |
干锅花菜炒肉片 | 花菜110g 肉片22g | 青椒百叶炒肉丝 | 百叶60g 肉丝22g 青椒10g | 西芹炒鸡片 | 西芹90g 鸡脯肉30g 红椒1g | 黄瓜炒鸡蛋 | 苹菇110g 鸡蛋22g | 笋瓜丁红椒炒肉片 | 笋瓜110g 红椒5g 肉片22g | |
家常老豆腐 | 豆腐50g 洋葱15g红椒10g青椒10g | 干锅包菜 | 包菜110g | 黄豆芽烧豆腐果 | 黄豆芽100g 豆腐果5g | 青椒炒香干 | 青椒10g 香干100g | 蒜泥空心菜 | 空心菜120g | |
木耳青菜 | 木耳1g 青菜120g | 地三鲜 | 茄子40g 土豆40g 豇豆40g | 蒜泥生菜 | 生菜110g | 蒜泥小白菜 | 大白菜120g皮肚5g | 青椒炒面筋 | 青椒10g 红椒5g 面筋90g | |
三鲜馄饨 | 虾仁30g 肉沫30g | 黑椒牛肉粒炒饭 | 牛肉50g 玉米粒30g 鸡蛋30g | 水饺 | 肉沫50g 大白菜60g | 三鲜炒面 | 青菜20g 肉丝30g 木耳1g面条160g | 老鸭粉丝汤 | 鸭肫30g鸭肠30g鸭肝30g | |
西红柿鸡蛋汤 | 西红柿30g 鸡蛋20g | 紫菜鸡蛋汤 | 紫菜2g 鸡蛋20g | 青菜鸡蛋汤 | 青菜30g 鸡蛋20g | 冬瓜海带汤 | 冬瓜30g 海带20g | 瓠子鸡蛋汤 | 瓠子30g 鸡蛋20g |